Possibilité de livrer en colis fresh
Élevage de porcs à Pont-Hébert 50 - EARL DU POMMIER SUR
Choisissez nos viandes et charcuteries porcines dans la Manche
L'EARL DU POMMIER SUR vous propose de la charcuterie et de la viande de porc de Bayeux à Pont-Hébert.
C'est une race normande en voie de sauvegarde, la seule race normande qui reste en France.
Nos animaux sont élevés et vivent en plein air dans notre ferme familiale.
Tous nos cochons naissent sur l'exploitation.
Ils sont engraissés et transformés dans notre ferme par nos soins.
Commandez vos produits et venez les chercher directement à la ferme ou sur les marchés de Saint-Lô.
Profitez aussi de nos prestations traiteur pour savourer du porc grillé à la broche.
Présentation de la ferme
Notre gérant Ludovic Lemancel est titulaire d’un diplôme en charcuterie, ce qui lui permet de transformer la viande sur place.
Nous élevons les porcs de Bayeux depuis 3 ans.
Nos cochons sont élevés durant 18 mois (contre une moyenne de durée d'élevage de 5 à 6 mois en élevage intensif) en plein air.
Ils sont nourris à base de céréales et légumineuses (pois), avec un ajout de betterave en hiver et d'herbe au printemps et en été.
Nos préparations et nos charcuteries ne contiennent ni sel nitrité ni colorant.
Services pour les professionnels
Nous proposons la livraison de nos viandes ainsi que nos charcuteries aux restaurants, traiteurs, charcutiers et bouchers.
Les restaurateurs et les professionnels peuvent nous contacter pour l'achat de nos produits en grande quantité.
Notre zone de livraison
- Amigny
- Sainte-Marie-du-Mont
- Le Mesnil
- Rouxelin
- Le Dézert
- Périers
- Saint-Sauveur-Villages
- Saint-Jean-de-Daye
- Isigny-sur-Mer
- Canisy
- Cerisy-la-Forêt
- Bayeux
- Saint-Amand-Villages
- Condé-sur-Vire
N’hésitez pas à nous contacter pour plus détails sur nos viandes disponibles à la vente.
